Menu Lunch


Notre Menu Lunch/Our Menu Lunch

Du 19 au 22 mars 2019

 

34€

 

 

 Entrée

 

Vitello tonnato à notre façon, cœur de sucrine, poivron confit et olives

Vitello tonnato our style, sucrine salad, candied pepper and olives

 

 

 

 

                                                             

Plat

 

 

Pavé de maigre rôti au beurre, tombée de champignons et salicorne au jus de veau réduit

Filet of meager roasted in butter, wilted mushrooms and glasswort with veal reduced juice

 

 

 

 

 

Desserts

 

Premières fraises façon Melba

First strawberries Melba style

 

 

 

Ou/or

 

L’assiette de fromages affinés

Platter of selected cheeses

 

 

 

 

                                              

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 Tous nos prix s’entendent TVA et service compris