Menu Lunch


Notre Menu Lunch/Our Menu Lunch

 Du 19 au 22 novembre 2019

 36€

 

Entrée/Starter

 

Chèvre frais croustillant, salade de roquette, lichette de saumon mariné et betteraves

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Crispy fresh goat cheese, rucola salad, pieces of marinated salmon and beetroots

 

                                                        

Plat/Main Course

 

Pavé de maigre rôti sur la peau, riz vénéré façon risotto, coulis de cresson

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Lean fish filet roasted on skin, venere rice risotto style, watercress coulis

 

 

 

 

Desserts

 

Brioche façon pain perdu, glace au caramel au beurre salé

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Brioche as a French toast, salted caramel ice cream

 

Ou/or

 

L’assiette de fromages affinés

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Platter of selected cheeses

 

  

 Tous nos prix s’entendent TVA et service compris