Entrée/plat/dessert
38 EUROS
Entrée/plat/dessert
38 EUROS
ENTRÉE / STARTER
Le potiron Kabocha,
En velouté parfumé aux épices douces, poitrine de cochon confite et marrons
Creamy veloute cooked with sweet spices, candied pig breast and chestnuts
Allergène : 7, 8 (marrons), 9
PLAT PRINCIPAL / MAIN COURSE
Le poulet fermier,
Suprême de poulet fermier rôti sur peau, mousseline de pommes de terre au beurre, légumes de saison confits et jus de rôti
Farmer chicken supreme roasted on skin, potatoes mousseline with butter, candied season’s vegetables and gravy
Allergène : 1 (blé), 7, 9
LA DOUCEUR / DESSERT
Glaces au choix (voir les parfums) 2 boules au choix
Ice cream