Menu Lunch


Notre Menu Lunch/Our Menu Lunch

 Du 18 au 21 février 2020

 36€

 

Entrée/Starter

 

Tartare de saumon aux saveurs asiatiques

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Salmon tartar with asian flavors

 

 

                                                        

Plat/Main Course

 

Suprême de volaille fermière rôti, purée et garniture grand-mère, jus de cuisson bien réduit

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Roasted farmer poultry supreme, mashed and side dish Grandma style, reduced juice

 

 

 

 

 

Desserts

 

Mousse fromage blanc, compotée de fruits rouges, éclats de meringue

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White cheese mousse, red berries compote, meringue pieces

Ou/or

 

L’assiette de fromages affinés

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Platter of selected cheeses

 

  

 Tous nos prix s’entendent TVA et service compris